コバラミンとしても知られるビタミンB12は、私たちの脳の健康に不可欠です。しかし、世界の人口の一部はビタミンB12欠乏症で、ゆっくりと進行的に集中力の問題や気分の変化などを引き起こします。このビタミンは、多くの重要なプロセスが正しく機能するために不可欠です。
健康と栄養に関しては、多くの人が鉄、カリウム、リン、ビタミン C レベルなどの特定の指標に注目します。 ビタミンB12について聞いたことも、体の機能にとっての重要性を知らない人もほとんどいません。 脳 血液形成および特定のタンパク質の合成のための神経系用。
ビタミンB12は脳の盾となり、認知機能と心理的健康を保ちます。
問題は、消化器系が弱くなり、この栄養素を適切に合成できなくなるため、ビタミンB12レベルが年々低下することです。 他の方法で補うことなく、肉などの特定の食品を減らしたり排除したりして栄養を無視すると、コバラミンは少しずつ多くの基本的な生物学的および心理的プロセスを変化させます .
参考までに、多くの精神科医は診断過程でビタミン B12 レベルを評価します。このビタミンのレベルが低い人は、さまざまな精神的変化を経験する可能性があります。
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ビタミンB12は脳の健康に必要です
まず、ビタミン B12 がすべてのビタミンの中で最も複雑であることを知るのは興味深いことです。それは最適な発育と、身体的、特に精神的な最高の状態で老年期を迎えるために不可欠です。最近まで ビタミンB12欠乏症は、赤血球が正常よりも大きく、患者が手足のけいれんを経験するタイプの貧血とのみ関連していました。 .
しかし、ビタミン B12 の欠乏も、不安やうつ病の問題の発症に影響を与えます (決定的ではありません)。したがって、この栄養素は脳を保護する働きがあり、欠乏すると以下の問題が発生しやすくなる可能性があると言えます。
- 妊婦のビタミンB12欠乏は、胎児の脳の正常な発達を危険にさらします。
- ビタミンB12は生成を促進します セロトン i すでに 幸福ホルモン。この栄養素が欠乏すると、無関心、神経過敏、機嫌の悪さが引き起こされる可能性があります。
- この栄養素はニューロンの機能を最適化します。ビタミンB12のレベルが低い状態が長期間続くと、アルツハイマー病にかかるリスクが高まります（これは要因の相関関係であり、直接の原因ではないことをもう一度思い出してください）。
- 統合失調症や自閉症の人は通常、ビタミンB12のレベルが低いです。
- ビタミンB12が欠乏すると、活力とエネルギーの低下、集中力の欠如、エネルギーの損失が伴います。 メモリ 等
ビタミンB12欠乏症：どうすればいいですか？
ビタミンB12欠乏症の仮説を捨てる前に、医師または優れた栄養士に相談するのが最善です。専門家は症状と検査結果に基づいてビタミンB12のレベルを評価し、場合によってはビタミンサプリメントを処方することになる。
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いずれにせよ、一番良いのは、次のことを考慮して食生活に注意することです。 50歳を過ぎるとビタミンB12レベルが減少し始める 。専門家に相談し、適切な医学的および栄養学的戦略に従うことをお勧めします。
では、ビタミンB12欠乏症を避けるために日常生活でどのようなアドバイスに従うことができるかを見てみましょう。
ビタミンB12レベルを高めるためのヒント
ビタミンB12レベルを高めるためのヒントをいくつか紹介します。
- 1日にコーヒーを2、3杯以上飲まないでください。
- ビタミンB12が豊富な食品の摂取量を増やします。
- 牡蠣
- シーフード
- タコ
- 子羊レバー
- 鮭
- ニシン
- 全粒穀物
- マグロ
- 塩漬けタラ
- ロブスター
- チーズ
- 卵
- 制酸剤や胃保護剤は通常、ビタミン B12 を破壊します。
- 腸内寄生虫はこのビタミンの吸収を妨げます。医師に相談し、適切な治療を受けるのに費用はかかりません。
- 多くの場合健康に危険を及ぼすヘリコバサー・ピロリ菌の存在を特定するために、実験室分析を行うこともできます。
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結論として、ビタミン B12 レベルを制御するのは複雑でも高価でもありません。体がこの栄養素のレベルを損なうことなく、その利点を最大限に活用できるように、多様でバランスの取れた食事をとり、消化器官と腸の健康に注意を払うだけで済みます。
